Il settore dei surgelati è quello più difficile da giudicare ad occhio o a naso. Ci capitò di ‘pescare’ alcune confezioni di Code di scampi’ pagate a caro prezzo e una volta scongelati…gli scampi sono rimasti in ‘mutande’ nel senso che erano vuoti o quasi. Il ghiaccio aveva dato l’impressione, che avevamo registrato anche nell’immagine sulla confezione,  di essere duri e polposi…poi. Siamo rimasti in ‘braghe di tela’. Ciò dimostra che solo chi ha potuto testare quella certa marca e la specifica tipologia e confezione può dare un giudizio equo.