A NEW YORK PER L'INAUGURAZIONE DI EATALY 2010
SI BRINDA FERRARI

C'era da attenderselo che a New York, in occasione dell'inaugurazione di EATALY 2010, il magico binomio Ferrari-Lunelli tornasse all'onore delle cronache mondane ma soprattutto in occasioni che esaltano l'eccellenza del Made in Italy.
I miei amici francesi della terra di Champagne da un po' di tempo sanno che un compeptitor  di questa levatura, come è appunto il binomio Ferrari-Lunelli potrà, se non certo sminuire il valore delle loro bollicine che hanno fatto la storia secolare dello Champagne, costringerli a tenere in mente che nelle occasioni internazionali che contano ci saranno anche i 'NOSTRI'. Possiamo dire e lo dico io che lo annunciavo come modo di dire quando qualcosa aveva il profumo del Made in Italy a livello leonardesco: "Signori...arrivano i Nostri che non scherzano!"  in fatto di competitività  e di Stile, non solo nella moda. New York lo ha dimostrato e la foto è emblematica: il primo cittadino della grande Mela ha brindato con le bollicine di un grande della nostra enologia e possiamo dire dell'enologia mondiale. Quindi Cin Cin!! è anche il nostro augurio che si unisce a quello di Blomberg, a di quel diavoletto di Oscar Farinetti, che le cose in grande le pensa e le fa. Per il Gruppo Ferrari Lunelli era presente il Vicepresidente Matteo Lunelli. Alla prossima volta...dunque!!

(Nella foto da sin. -  Il sindaco di New York Blomberg, Oscar Farinetti e Matteo Lunelli)

Con la civiltà del ‘bello & buono’ a fare da testimone

Qualcuno dirà che questa volta AQL come cronista, ha posto gli argini alla tempestività, giacché quello che voglio portare a conoscenza dei nostri lettori, se fossi un normale cronista, avrei dovuto narrarlo subito a ridosso delle idi di ottobre passato, ma altri più tempestivivi di me, ne hanno scritto e ne hanno detto.
Mi comporto, di conseguenza, in modo un po’ anarchico o libertario, facendo di mia testa.

IL PUNTO DI AQL SULL''AMARONE

Uno dei grandi rossi di casa nostra che catturò oltre che i sensi materiali anche la fantasia e il genuino edonismo delle mie scoperte enologiche. Ero, se non alle prime armi, come cronista, certamente ‘novello’ nell’arte di degustare ‘l’anima’ di alcuni grandi cru, in giro per il mondo condizionato spesso dal ‘si dice’ e non per reale impressione sensoriale. Ma quando degustai due delle grandi etichette di questo celebre rosso veronese, si era sul finire degli anni ’50, non rotto né corrotto’ da avventure azzardate, in fatto di vini, mi promisi di andare alla scoperta delle personalità di questo grande delle nostra enologia. Scoprii primi di tutto che secondo la burocratica legge dei disciplinari e delle regole, spesso lontani dalla realtà di vigna e cantina, per via della sua ‘recente gloria’ che registrava solo alcune stagioni di vita o di notorietà, era considerato un ‘parvenue’ specie dai ricchi ‘signori’ dell’enologia storica piemontese o fiorentina che si vantavano, spesso a dismisura di essere loro i progenitori della nobiltà enologica…e in parte lo erano, specie i toscani per il loro passato, narrato a rivisitato più volte da cronisti e storici.

Sera d’inverno. Interno di una casa di legno e vetro in riva al mare, non lontano da Capo Passero, in Sicilia. Cinque amici, riuniti attorno a un tavolo, guardano le alte onde sollevate dallo scirocco e assaporano lentamente un Nero d’Avola. Nel quieto alternarsi delle chiacchiere, cominciano a vagheggiare un vino capace di esprimere la natura e la cultura di quell’angolo di Trinacria. Un vino che si faccia interprete e ambasciatore di un’emozione: quella che sempre prende chi attraversa quelle terre con occhio capace di guardare, con cuore capace di sentire. Un vino che racconti la complessa bellezza di quello spicchio di mondo.

Arriva anche in Italia con il marchio Échalote de Tradition lo scalogno di qualità. Lo Scalogno Tradizionale francese fa finalmente il suo ingresso nell’universo culinario italiano: coltivato principalmente in Bretagna e nei Paesi della Loira, nel 2008 ha raggiunto una produzione di circa 35.000 tonnellate, quantitativo che designa la Francia come primo produttore europeo.
Un dato importante, che sottolinea il costante impegno dei produttori francesi dell’Échalote Traditionnelle per conferire il marchio di qualità europeo a questo prodotto e la denominazione STG - Specialità Tradizionale Garantita, una grande promessa e allo stesso tempo una garanzia per il consumatore finale.

La Fratelli Rinaldi Importatori nasce nel 1957, e nel corso degli anni Sessanta e Settanta si afferma come una delle più dinamiche e apprezzate Società di distribuzione di prodotti alcolici sul mercato italiano.

Nel 1983 la Fratelli Rinaldi Importatori entra a far parte del Gruppo Buton. Dieci anni dopo, a seguito della decisione della famiglia Sassoli di cedere il Gruppo Buton agli inglesi della IDV - Grand Metropolitan, un componente della famiglia, Giuseppe Tamburi, nella speranza di continuare con successo la tradizione familiare, decide di acquistare la Fratelli Rinaldi Importatori.
Dal 1993 ad oggi, il fatturato della Società è quintuplicato.

Anche all’Amarone Costasera e alla Riserva di Costasera la stessa prestigiosa valutazione

Il Campofiorin 2006 è stato classificato 5 stelle dal Gruppo Tecnico Masi.  Per trovare un’altra annata stellata bisogna risalire al 1997. Il giudizio del Gruppo Tecnico Masi, infatti, è molto severo e valuta le caratteristiche organolettiche del vino in considerazione delle condizioni climatiche, non solo nella fase viticola (vegetazione e maturazione) ma anche nel delicato periodo dell’appassimento. E’ quest’ultimo il momento capace di esaltare l’alta qualità, portandola all’eccellenza, quando, assieme alla concentrazione, la sovra-maturazione fa acquisire alle uve aromi e gusti particolari.

 ETICHETTATURA OLIO D’OLIVA: SODDISFAZIONE DI BRUNI (FEDAGRI) PER APPROVAZIONE REGOLAMENTO UE
“Siamo soddisfatti dell’approvazione definitiva del nuovo regolamento che prevede l’indicazione obbligatoria in etichetta dell’origine della materia prima dell’olio anche a livello comunitario, poiché esso recepisce i contenuti sostanziali del decreto nazionale sull’origine obbligatoria degli olii extravergini e vergini di oliva, in difesa della qualità e della trasparenza per il consumatore”.
Così il presidente di Fedagri-Confcooperative Paolo Bruni commentando l’approvazione da parte del Comitato di gestione olio di oliva dell’UE del nuovo Regolamento Comunitario di modifica del 1019/02.
“Va dato atto al Ministro – prosegue Bruni – dell’impegno profuso per il raggiungimento dell’obiettivo. Auspichiamo, tuttavia, di poter intervenire anche in materia di regole per la produzione e commercializzazione delle miscele di olii di oliva e di altri olii vegetali.
Oggi in Italia vige infatti il divieto di produzione delle miscele, mentre a termini di regolamento è possibile commercializzare miscele di olii d’oliva prodotti in altri paesi”.

Clicca per leggere la news che ci giunge da FEDAGRI

Per il quotidiano Le Figaro:  l’Italia è il primo paese produttore di vino.

DA FEDAGRI

Bruni (Fedagri): bene anche l’export, ora occorre promuovere i consumi interni.
 Il quotidiano francese Le Figarò ha riconosciuto che “la Francia non è più il primo produttore di vino al mondo”: la notizia fa riferimento ai quantitativi di vino prodotti dai due paesi nell’annata scorsa: 485 milioni di casse di bottiglie in Francia contro i 552 milioni prodotti in Italia.
“È positivo – commenta il presidente Fedagri-Confcooperative Paolo Bruni - che il quotidiano francese riconosca all’Italia il nostro primato. Oltre al primo posto come paese produttore, va sottolineato come sia in crescita anche il successo del vino italiano in ambito internazionale: l’Italia ne esporta oltre 19 milioni di ettolitri in 170 paesi, con una quota pari al 21% del vino

I MARCHI CONDIRISO E CONDIPASTA ACQUISITI DALLA BERNI:  PER BRUNI (FEDAGRI) “È IL SEGNO DELLA COMPETITIVITÁ  DELLE IMPRESE COOPERATIVE AGROALIMENTARI” 
“L’acquisizione da parte della Berni Alimentare dei marchi Condiriso, Condipasta e Louit Fréres è il segno della persistente vitalità e del forte posizionamento competitivo delle imprese cooperative nel mercato agroalimentare”.

Punteggio massimo per Ferrari Perlé Nero, un 'Blanc de Noirs' ottenuto dalle pregiate, anche se difficili e un po' anarchiche, uve Pinot Nero. La prova all'OIFB TEST CENTER, avvenuta mentre nell'aria si respirava già il profumo delle Feste Natalizie e di Fine Anno, ha visto come partecipanti all'evento i nostri migliori collaboratori "tutto naso e palato", non condizionati dal nome, né dalle glorie che alcuni altri capolavori firmati Ferrari-Lunelli, hanno raggiunto da tempo, ma forse erano un po' emozionati per questa prova, che qualche scettico immaginava risultati forse identici ad altri celebri Pinot Noir della terra di Champagne, alcuni dai nomi altisonanti, che spesso avevano lasciato tracce di scetticismo.

LA VIS DA I NUMERI - ANNO IN CRESCITA CON IL CONSOLIDAMENTO DELLE QUOTE DI MERCATO - IL GRUPPO LA-VIS SFONDA I 100 MLN DI CONSOLIDATO

Presentati giorni fa i risultati di La Vis sca, la realtà cooperativa trentina che in pochi anni ha saputo costruire ed organizzare una tra le più importanti realtà italiane del mondo del vino, presente con i suoi prodotti in oltre 50 Paesi del mondo.
L’annata 2007/2008 al 30.06 presenta un fatturato di 53,2 mln. di euro - 40 legati al business del vino (+10% rispetto lo scorso anno) e 13 al comparto mele (+30%) – con una liquidazione ai soci che sfiora i 28 mln. di euro. Oggi la realtà La Vis lega oltre 1500 soci per una superficie di quasi 1900 ha. (1450 di sole viti) ed imbottiglia 7,5 mln di bottiglie che per il 70% sono destinate ai mercati esteri.

IL COMUNICATO DELL’AZIENDA
Perlé Nero, un grande Blanc de Noirs:  ecco l’ultima creazione di casa Ferrari
“Straordinariamente diverso. Orgogliosamente unico. Un fuoriclasse”. E’ così che alla Ferrari descrivono l’ultimo nato della casa, il Perlé Nero, un millesimato di una linea, Perlé appunto, che appartiene alla storia delle migliori bollicine italiane e che rappresenta la prima creazione della terza generazione Lunelli, la famiglia a cui fa capo la casa trentina.

Noi, come Redazione OIFB, siamo abituati, nella nostra  attività di registratori di avvenimenti, a dover redigere notizie sempre più interessanti che riguardano questa stupenda realtà aziendale che, di là dei numeri, e degli impegni quotidiani che deve affrontare e risolvere ad ogni stagione, cerca di essere sempre all’avanguardia, non solo, come dicevamo con i numeri ma soprattutto nel perseguire il massimo raggiungibile nella qualità delle proposte, in fatto di vini e di relazioni verso i variegati mercati raggiunti.

In occasione della pubblicazione del nuovo catalogo 2008/2009 de La Fattoria, importatore dei vini della Biondi Santi SpA per la Repubblica Ceca, sarà organizzata una degustazione presso il Carlo IV di Praga, un magnifico edificio in stile neoclassico ubicato nel centro storico della città.
Abbiamo scelto l'affascinante capitale ceca, dove permane ancora l'attrazione per il passato e il senso per il mistero, per riproporre in degustazione una vendemmia di ben trenta anni fa’: il Brunello di Montalcino 1979 Villa Poggio Salvi.
(Lo stemma della celebre Casa toscana)

ALTRE  MEDAGLIE  D’ORO  A  IWSC  2008 PER  L’IRISH  WHISKEY  CONNEMARA!
In occasione della recente International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2008, il Peated Single Malt Irish Whiskey Connemara ha conquistato due medaglie d’oro (oltre a due menzioni aggiuntive di Best in Class) con la sua versione Classic e con il 12 anni.
Questi riconoscimenti vanno ad aggiungersi alle 3 doppie medaglie d’oro che Connemara ha conseguito, sempre nel 2008, alla World Spirits Competition di San Francisco.

BRUNI (FEDAGRI): PRODUZIONE ORTOFRUTTICOLA TRE VOLTE SUPERIORE AI CONSUMI: C’E UN DRAMMATICO BISOGNO DI EXPORT

Roma, 11 novembre 2008 – “L’Italia è  il primo produttore di ortofrutta del mondo, secondo solo alla  Cina, con una produzione totale pari a 24,6 milioni di tonnellate nel 2007 (9,3 di frutta e 15,3 di ortaggi), mentre i consumi interni da anni non vanno oltre gli otto o nove milioni di tonnellate. Se non riusciamo a consumare neanche un terzo di ciò che produciamo – e dai primi dati sui consumi del 2008 emerge un ulteriore lieve calo – è evidente come il nostro paese sia oggi più che mai drammaticamente condannato alla esportazione”.

VINO NOVELLO: FEDAGRI STIMA AL RIBASSO...
Vino Novello: Fedagri stima al ribasso (- 12%), la produzione 2008, con 13,5 milioni di bottiglie commercializzate. Saranno complessivamente 13,5 milioni di bottiglie, secondo le stime del settore vitivinicolo di Fedagri-Confcooperative, le bottiglie di vino novello della campagna 2008. Una cifra inferiore ai 14,9 milioni del 2007 e ai 18 del 2002, anno in cui la produzione di vino novello ha fatto registrare il valore più alto in assoluto dal 1987.

NON POSSIAMO IMPEDIRE ALLE NOSTRE IMPRESE DI CONQUISTARE NUOVI ORIZZONTI.

Roma, 17 ottobre 2008 - “Iniziative come i farmers market e la vendita di latte alla spina  hanno un fascino che è facile comprendere, quello degli slogan. Dinanzi alla suggestione e alla facile demagogia di questi slogan, vorremmo per un attimo porre l’evidenza che solo i numeri possono dare. Il nostro paese produce 50 milioni di ettolitri di vino e i consumi nazionali non superano i 25. La nostra produzione ortofrutticola è pari a 26 milioni di tonnellate, e i consumi nazionali si attestano da anni a cifre di poco superiori agli 8-9 milioni. Ciò vuol dire che non possiamo impedire alle imprese agroalimentari italiane di conquistare nuovi orizzonti e di esportare le loro produzioni anche molto lontano dai nostri confini. È ora di dividere la demagogia dal realismo”.